750 grammes
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Mapom en cuisine
30 novembre 2006

Gâteau pommes/laitd'amandes

Gâteau pommes/laitd'amandes
Bah oui, encore un gâteau aux pommes (quand je vous dit que mes pommiers ont été généreux cette année!!!). Mais celui-ci a pour particularité de me faire tester le lait d'amande que je ne connaissais pas encore. D'ailleurs, en ce moment même, j'en profite...
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29 novembre 2006

Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies
On est mercredi....en voilà une bonne excuse pour faire des petits gâteaux pour le goûter (comme si on avait besoin de ça!!!). Enfin bref, aujourd'hui, ce sera cookies et même que je suis allée piocher THE recette, la vraie, la US chez Estelle . Bon,...
25 novembre 2006

KKVKVK#14.....le samedi, c'est ravioli!!

KKVKVK#14.....le samedi, c'est ravioli!!
Pfffffiou.....Il était temps!!!! Encore un peu et je loupais le rendez vous fixé par notre chère Alhya. Quoique je m'étais dit que les ravioli, c'est pas pour moi: trop long à préparer, pas de laminoir, pas le temps.....enfin bref, j'avais renoncé à participer...
23 novembre 2006

Petites brioches à la cannelle

Petites brioches à la cannelle
Encore une recette de brioche....mais en version individuelle cette fois. En fait je suis tombée sur une recette dans le "Prima cuisine, Hors série" qui m'a semblé bien sympathique. D'ailleurs, il est pas mal ce numéro: plein de recette d'ici et d'ailleurs...
23 novembre 2006

Carte gourmande....reçue!!

Carte gourmande....reçue!!
Voilà, c'est à mon tour de recevoir la carte postale gourmande de ... Caroline de "Cookies, muffins and co". Acroire qu'on se connait puisqu'elle m'a envoyé une carte sur la passion du chocolat!!! Avec de jolies photos de macarons, opéra, brownies....Mais...
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18 novembre 2006

Gratin dauphinois...aux légumes

Gratin dauphinois...aux légumes
Le gratin dauphinois, c'est excellent.....mais je trouve que ça manque un peu de verdure. Bah oui, rappelez vous: "au moins 5 fruits et légumes par jour"!!! Pfff, fastoche! Il suffit de rajouter de ces dits légumes à nos plats de féculents préférés (bah...
16 novembre 2006

Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde
Ce plat qui fait partie des classiques, utilise en principe de la viande de veau mais bon, avec de la dinde, ce n'est pas mal non plus. pour 4 pers -500g d'osso bucco de dinde-1 bel oignon-4 carottes-une boîte de tomates pelées en quartiers-1 bonne càc...
7 novembre 2006

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre
Chers nutritionnistes, fuyez!!!!! Bon, c'est bien connu, les brioches, c'est pas du light ou alors ce n'est pas du vrai mais celle ci.....pfouyouille, elle va peser lourd sur la balance!!! Et alors, hein, d'abord? Faut bien constituer notre réserve de...
3 novembre 2006

Gâteau aux courgettes sucré (Zucchini Bread)

Gâteau aux courgettes sucré (Zucchini Bread)
J'adore les courgettes: en soupe, en gratins, farcies ou même tout simplement poêlées mais jamais oh grand jamais je n'aurais pensé de moi même toute seule à mêler mes gâteaux à ces légumes....Ah ça non!!! Et pourtant, Mathilde (que rien n'arrête, même...
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