28 mars 2010

Parmentier de confit de canard

Pour fêter l'heure d'été sous la pluie et la fraîcheur, rien de tel qu'un bon petit plat plutôt régressif, qui fait du bien au moral!!!N'espérez pas voir une photo bien nette de l'intérieur du plat, il faisait faim, il faisait sombre et donc la photo faite vite fait est moche.....tant pis, vous ne pouvez donc que me croire sur parole: c'est bon!!!! PARMENTIER DE CONFIT DE CANARDPour 4 personnes: - 1 boîte de 2 cuisses de canard confites- 1 carotte- 1 oignon- poudre de noisette (facultatif)- 1 petite échalote- une petite dizaine... [Lire la suite]
Posté par mapom à 16:34 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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