framboises - Mapom en cuisine

framboises

11 octobre 2011

Tarte ricotta/framboises et une petite touche d'amande

On est bien d'accord: ce n'est plus la saison des framboises. Mais il y a des congélateurs pour ça, et ici, la framboise fait partie des fruits préférés pour les desserts alors on ne va quand même pas se priver!! Ça faisait un moment que cette tarte me...

Posté par mapom à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2011

Cake framboises/mascarpone/amandes

Ce n'est plus un secret: Elle est enceinte......euh non, pas ça....Je recommence: ce n'est plus un secret: nous, on aime les framboises et encore plus quand elle s'associent aux amandes. En plus, un reste de compote pommes/framboises traînait dans le...

Posté par mapom à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, framboises, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2010

Gâteau aux framboises (et tofu soyeux, sans beurre!)

Ahhhh ça fait longtemps, hein??? Faut dire que j'ai été très occupée ces derniers temps et un peu moins motivée pour passer du temps sur l'ordinateur....Alors je vous offre ce gâteau plein de bonnes choses, les moins bonnes en moins (même si c'est quand...

Posté par mapom à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, tofu soyeux, poudre d'amande, sans beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2010

Mousse d'ananas légèrement vanillée au coulis de framboises

J'aime bien faire des mousses de fruits pour le dessert: c'est facile, c'est préparé d'avance, c'est frais et ça paraît c'est léger....enfin, ça passe tout seul!! MOUSSE D'ANANAS AU COULIS DE FRAMBOISES Pour 4 gourmands: (et il en restera.....peut-être)...

Posté par mapom à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2010

Marbré pommes/framboises

Pas de blabla, juste la recette: - 200g de framboises surgelées- le jus d'un demi citron- 90g de sucre- 2 pommes- 3 œufs- 1 compote de pommes (100g)- 60g de beurre fondu (+ 1 càs de purée d'amandes si vous avez)- 170g de farine- 1/2 sachet de levure-...

Posté par mapom à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2009

Gâteau framboises, ricotta, noisettes

J'aime beaucoup mettre de la ricotta dans les gâteaux. Je trouve que ça leur apporte un moelleux (voire fondant si la quantité est suffisante) sans être obligé de noyer la recette sous le beurre. Et puis nous, on aime beaucoup la framboise mais pour changer...

Posté par mapom à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, ricotta, noisettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2009

Far aux framboises et pommes....et interview!!

Le Garçon a eu envie de cuisiner....mais il faut qu'il puisse lire la recette lui-même et que ce ne soit pas trop long à faire!!! Alors son choix s'est porté sur un far breton au départ.....mais avec des framboises.....et des pommes (pour en écouler encore...

Posté par mapom à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2009

Mousse chocolat/framboise sur pain de Gênes aux fruits rouges

En voilà un sacré long titre pour une recette gourmande qui marie heureusement le chocolat blanc à la framboise, la mousse aérienne au gâteau moelleux.....bref, la famille a beaucoup aimé, la réalisation est très facile et rapide....impeccable!!!! Pour...

Posté par mapom à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, chocolat blanc, fruits rouges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2009

Mousse de framboises sur compote d'ananas vanillée

Oui, oui, je suis toujours en mode vacances et du coup, les billets se font rares....mais bon, on profite du soleil puisqu'il y en a...Hier nous avions des invités et vu la météo, pas de question à se poser, on sort le barbecue et voilà....il faut dire...

Posté par mapom à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, ananas, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2009

Trifle express aux framboises

Il est 11h45, on rentre de balade et on est invité....Jusque là, pas de problème, sauf qu'on doit apporter le dessert et qu'on a encore rien fait, ni même pensé à ce qu'on allait faire....Bon, pas de panique, on ouvre les placards, frigo, congèl pour...

Posté par mapom à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, ricotta, Mc Vities, fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>