15 mars 2010

Biscuits croquants à la pralinoises et pépites de chocolat

C'est bientôt l'heure du goûter et en plus, on est lundi.....que de bonnes excuses pour se laisser tenter par ces petits biscuits sablés au petit goût de pralinoise renforcé par les pépites de chocolat et la poudre de noisette torréfiée!!! Pour une trentaine de biscuits- 90g de cassonade- 180g de farine- 100g de beurre 1/2 sel- 1 œuf- 60g de pralinoise- 60g de pépites de chocolat- 30g de poudre de noisette* Mélanger la cassonade et la farine dans un saladier.* Joindre le beurre froid coupé en petits dés et pétrir le tout du bout... [Lire la suite]

07 juillet 2009

Gâteau noisettes/pralinoise

A servir en petits carrés ou en part pour les plus gourmands, de toute façon, c'est permis, il n'y a pas de beurre....bon, d'accord, la purée de noisette, la pralinoise, ce n'est pas ce qu'il y a de plus léger non plus mais bon, prenez un petit carré, alors!!Au fait, si vous n'avez pas de purée de noisette (dommage!!), vous pouvez la remplacer par 1/2 verre d'huile, je pense! Il faut - 2 œufs- 90g de sucre- 2 càs de purée de noisette- 80g de farine- 100g de poudre de noisette- 1/2 sachet de levure chimique- 8... [Lire la suite]
Posté par mapom à 16:52 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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