07 juillet 2009

Gâteau noisettes/pralinoise

A servir en petits carrés ou en part pour les plus gourmands, de toute façon, c'est permis, il n'y a pas de beurre....bon, d'accord, la purée de noisette, la pralinoise, ce n'est pas ce qu'il y a de plus léger non plus mais bon, prenez un petit carré, alors!!Au fait, si vous n'avez pas de purée de noisette (dommage!!), vous pouvez la remplacer par 1/2 verre d'huile, je pense! Il faut - 2 œufs- 90g de sucre- 2 càs de purée de noisette- 80g de farine- 100g de poudre de noisette- 1/2 sachet de levure chimique- 8... [Lire la suite]
Posté par mapom à 16:52 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
Tags : , ,

11 juin 2009

Pas d'oeuf, pas de beurre, pas de crème ou la magie du tofu soyeux

Rappelez vous, j'en avais déjà utilisé pour ce gâteau et il faut reconnaître que même si je ne l'utilise pas en première intention et bein je trouve ça magique le tofu soyeux....et dans bien des cas: Admettons que vous soyez allergique aux produits laitiers, aux œufs......le tofu soyeux les remplace. Admettons que même si vous ne souffrez pas d'allergie, vous souffrez du manque de temps d'aller vous procurer les œufs qu'il vous manquent pour confectionner un gâteau dont vous avez vraiment envie, pourtant!! Admettons que vous... [Lire la suite]
Posté par mapom à 16:05 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,