14 août 2009

Tatin de tomates cerises

Les tomates cerises, c'est bon, on aime ça; les tatins même salés aussi on aime; la tomate et le vinaigre balsamique, c'est génial.....Mais ici, on ne peut pas dire que cette tatin ait remporté un franc succès!!!! Loin de là..., même avec une pâte à tarte maison parfumée au basilic!! Tant pis... Pour un moule de 20 cm: - une bonne vingtaine de tomates cerises- une petite gousse d'ail écrasée- 4 càs de vinaigre balsamique - 2 càs de sucre- sel, poivre, 1 càs de basilic haché- une pâte à tarte:         -... [Lire la suite]
Posté par mapom à 13:46 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , ,