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22 mars 2007

Lasagnes au poulet

Avec le retour du froid et de la neige, rien de tel qu'un bon petit plat réconfortant et pour ça, j'ai décidé de faire des lasagnes. Oui mais les lasagnes à la bolognaises, y en a marre, et même si mon Il préfère et bien aujourd'hui, ce sera au poulet...

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23 novembre 2006

Petites brioches à la cannelle

Encore une recette de brioche....mais en version individuelle cette fois. En fait je suis tombée sur une recette dans le "Prima cuisine, Hors série" qui m'a semblé bien sympathique. D'ailleurs, il est pas mal ce numéro: plein de recette d'ici et d'ailleurs...

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25 octobre 2006

Galettes de légumes à la vache qui rit

Encore une autre façon de faire manger des légumes aux enfants (petits et grands...!). Mon homme appelle les galettes de pommes de terre d'un nom difficilement retranscriptible: les kroumpakich (ou un truc comme ça). Alors on va dire que pour ce repas,...

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24 février 2006

Pâtes aux champignons

Ce soir, je travaille alors comme souvent dans ce cas, je me débrouille pour que mes hommes aient quelque chose de prêt à manger....Pas que je ne fasse pas confiance à Grand Tilou pour la préparation des repas, mais bon, comme ça, j'évite que le plat...

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14 mai 2006

Verrines pour le dessert: Mascarpone au romarin sur caramel au thym

Moi aussi je me mets aux verrines!!!! Parce que c'est joli, parce que c'est "tendance" et puis parce que comme c'est petit, bah on mange presque sans culpabiliser, héhé!! En fait, ces verrines sont un test: je suis chargée du dessert (entre autre!!!!)...

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5 mai 2006

Kouglof....ou presque

Je croyais que je n'aimais pas le kouglof (ou kugelopf ou encore kougelhopf): j'en avais goûté un et j'avais trouvé ça plutôt sec, étouffe chrétien comme on dit et sentant trop le rhum.....Ah mais c'était avant de déguster un VRAI kouglof fait par une...

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6 avril 2006

Sauté de porc au curry et son riz rouge

Je ne suis pas fan de curry, mais Arnaud, lui aime bien. Alors je profite de ces "gamelles" du midis pour lui en cuisiner. J'avais du sauté de porc au congélateur et il y a quelques temps, en me promenant dans un magasin bio, j'ai découvert ça:. Je me...

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9 mars 2006

Pizza maison

Mon homme adore les pizzas....oui, mais les pizzas avec une pâte épaisse, genre américaine: moelleuse et à la fois un peu croustillante. Après quelques recherches, j'ai déniché la petite merveille, mais je suis désolée pour l'auteur(e), je suis incapable...

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4 avril 2006

Entremets framboises/vanille...la recette

Fortement inspiré du gâteau "Perle Noire" de Flore, notre fée pâtissière... biscuit viennois 50g de poudre d'amande 50g de sucre 1 œuf + 1 jaune d'oeuf 3 blancs d’oeuf 40g de farine fouetter (au robot, c’est plus rapide) le jaune, l’ oeuf entier et le...

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16 mars 2006

Marbré de pralinoise

Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait de marbré et en plus, il me restait de la pralinoise qui me faisait de l'oeil....A l'heure où les magazines féminins nous matraquent de leurs sympatiques articles nous invectivant de ne manger plus qu'1/2 courgette...

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18 février 2006

Du poulet pour changer....

Ce midi, j'avais prévu du poulet.....jusque là, pas de problème. Mais comme vous pourrez vite vous en apercevoir, la recette finale est souvent improvisée et de dernière minute......bah voui, je travaille mieux dans l'urgence ;-)). Revenons à notre poulet:...

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23 février 2006

Joyeux anniversaire!!!!!

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de mon "petit" frère (ou plutôt du plus grand de mes petits frères). 25 ANS!!!!! Alors comme 900 bornes nous séparent, je profite de ce blog pour te transmettre tout plein de gros bisous petit frère......et puis, on se...

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19 février 2006

Baeckeoffe (aux deux viandes)

Ahh, l'hiver et ses bons "petits" plats...... Aujourd'hui, on avait du monde à déjeuner. Et comme je n'avais pas encore eu l'occasion de me servir d'un de mes cadeaux de Noël, le repas a été vite trouvé. Le cadeau en question: Il est beau, hein!!! Alors...

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21 novembre 2010

Appel au secours....à l'intention des participants au salon du blog culinaire

Après tout un week end magique passé avec des gens formidables, le retour sur terre est difficile: on vient de s'apercevoir qu'on a oublié notre appareil photo à Soissons!!!! Il devait être sagement posé sur le comptoir du vestiaire et lâchement, on l'a...

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8 mai 2009

Je veux dépenser des sous!!

Alors là, je pense qu'avec un titre pareil, je vais faire exploser les stats, héhé.....Bon, ce n'est absolument pas le but. Moi ce que je voudrais, c'est pouvoir acheter des produits Demarle sans participer à une réunion (c'est pas trop mon truc), mais...

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8 avril 2007

Merci!

Parce que je cours après le temps sans jamais l'attraper (comme tous), parce qu'avec le beau temps, je préfère passer plus de moments dehors avec mon fils que devant l'ordinateur (ah, vous aussi?), parce que je me rends compte que en un peu plus d'un...

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4 octobre 2006

Questionnaire farfelu

Voilà, voilà, Sabine, je vais répondre à ce questionnaire que tu m'as transmis... merci!! Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la quatrième ligne "....des femmes et des enfants se pressent aux fenêtres pour tacher de ne rien...

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23 décembre 2006

Joyeuses fêtes

Peu présente en ce moment mais je tiens à vous souhaiter à toutes et tous de joyeuses fêtes, plein de bonheur, entourés de ceux qui vous sont chers..... A ce propos, même si c'est dérisoire, même si, évidemment ça ne résout aucun problème, j'ai toujours...

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31 juillet 2006

A bientôt!!!!

Voilà, c'est à mon tour de partir quelques semaines pour des vacances bien méritées ou en tout cas, bien attendues!!! Au programme: un séjour chez mon frère que je n'ai pas vu depuis des mois près de Toulouse puis un petit arrêt à Saint Etienne les Orgues...

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14 mai 2006

Mea culpa

Oui, oui, je sais, je ne suis pas très présente sur la blogosphère en ce moment alors que j'avais promis d'être un peu plus "assidue".....Bon, cette fois je ne vais pas promettre que je publierai plus de billet mais seulement que même si je ne prends...

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14 avril 2006

Week end!!!!!

Bon, voilà, comme beaucoup, nous partons nous ressourcer ce week end. Pour nous, ce sera entre amis, dans un gîte en Alsace. Au programme, si le temps le permet, ce sera VTT, promenades, et rigolades (ça, quelque soit la météo d'ailleurs!!!). Je vous...

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26 février 2006

Ca me tient à coeur...

Parce qu'un simple geste peut sauver une vie (d'un inconnu, d'un voisin, d'un proche, de votre enfant....), parce que certaines situations n'attendront pas les secours avant de dégénérer, parce que je trouve que ça devrait faire partie intégrante de l'éducation,...

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21 février 2006

Il l'a tué!!!!!

ARGHHHHH!!!!!!! Je vous raconte: ce soir, j'avais un pot de départ au boulot. J'avais donc dit à Grand Tilou de ne pas m'attendre pour manger, qu'il restait de la soupe au frigo. Je rentre vers 20 heures, et que vois je?????? ARGHHHHHHH!!!!!!!!! Le micro...

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18 février 2006

Allez, je me lance

Bonjour à tous!!!! Voilà, moi aussi, je me lance......Après avoir admiré vos oeuvres, noyé mon clavier, cliqué moult fois sur "ajouter aux favoris", je me décide à mon tour de créer ce blog. Oh, il ne sera peut être pas aussi beau, ni aussi riche que...

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24 août 2009

Là où j'aime me promener virtuellement...

...miettes A mes nuits blanches A toute saveur Assiettes gourmandes Au levain Au menu ce soir Aux mille et un délices Aventures gourmandes Beau à la louche Bienvenue chez Christhummm Blog-notes gourmand Blogtest de Dara Bon comme Babeth Cakes in the city...

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