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Mapom en cuisine
14 août 2009

Tatin de tomates cerises

Tatin de tomates cerises
Les tomates cerises, c'est bon, on aime ça; les tatins même salés aussi on aime; la tomate et le vinaigre balsamique, c'est génial.....Mais ici, on ne peut pas dire que cette tatin ait remporté un franc succès!!!! Loin de là..., même avec une pâte à tarte...
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11 août 2009

Clafoutis abricots/pistaches au miel

Clafoutis abricots/pistaches au miel
Bon, après un repas léger, pas de problème de conscience pour déguster ce dessert plus que gourmand, plein d'été....profitons encore du goût un peu acidulé des abricots, adouci par le miel!! CLAFOUTIS ABRICOTS/MIEL/PISTACHES Pour 3 personnes (3 ramequins...
10 août 2009

Mitonnée de courgettes/ pois chiches/ viande hachée

Mitonnée de courgettes/ pois chiches/ viande hachée
Allez, un peu de salé aujourd'hui....on reprend les bonnes habitudes, le chemin de la rentrée se présente et mon Il réclame ses "gamelles" pour les midis au boulot. Et moi, bien sûr en femme aimante et bienveillante (nan pas soumise, c'est quoi ces pensées??),...
7 août 2009

Mousse de framboises sur compote d'ananas vanillée

Mousse de framboises sur compote d'ananas vanillée
Oui, oui, je suis toujours en mode vacances et du coup, les billets se font rares....mais bon, on profite du soleil puisqu'il y en a...Hier nous avions des invités et vu la météo, pas de question à se poser, on sort le barbecue et voilà....il faut dire...
3 août 2009

Tarte aux courgettes qui crée la surprise....et bon souvenir...

Tarte aux courgettes qui crée la surprise....et bon souvenir...
Et oui, les courgettes fleurissent sur les blogs de cuisine autant que dans les jardins et puis les tartes salées, c'est quand même bien pratique comme repas du soir.... Et puis les tartes salées, moi, ça me rappelle un excellent moment des vacances:...
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