J'ai un reste de macaronis qui me supplie de ne pas leur imposer la classique et rapide sauce tomate. Ras la nouille de la sauce tomate et puis c'est bientôt l'automne, faut être raccord......Et l'automne, moi, ça me fait penser aux noisettes et à la...

Allez, il est temps de revenir, tout d'abord pour vous souhaiter une excellente année pleine de bonheur et de gourmandises, vous remercier de vos vœux et visites et puis aussi pour continuer à partager avec vous ce plaisir de cuisiner, bien sûr!! Alors...

Quelques légumes, du reblochon, des feuilles de bricks, de la salade....l'inventaire du frigo a décidé du menu, et c'était très bien!! Pour 4 croustillants de légumes - 1 carotte- 1 grosse courgette- 1 oignon- du reblochon (ou raclette ou même emmental....)-...

Longtemps, j'ai hésité à faire de la blanquette! Je me souvenais d'un truc gélatineux baignant dans une sauce farineuse qui colle au palais, avec un petit gout de crème citronnée, voire rance.....bref, rien d'attrayant!! Et puis, je me suis dit que fait...