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Mapom en cuisine
31 juillet 2009

De retour...juste à temps!!

De retour...juste à temps!!
Nous voilà de retour gorgés de soleil, de farniente (un peu trop à notre goût) et donc d'envie de faire plein de choses ces derniers jours de vacances!! Ça ne vous fait pas ça, vous?? Nous on est toujours content de rentrer et de retrouver mille activités...du...
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28 juin 2009

Cookies à la confiture d'abricot

Cookies à la confiture d'abricot
Et bein voilà, je fais de la confiture d'abricot (à la vanille), je remplis un pot....et comme d'habitude, il m'en reste une petite louche: pas de quoi remplir un autre pot, même petit.....à chaque fois, c'est comme ça, ça m'éneerrrve. M'en fiche, j'vais...
6 mai 2009

Cookies à la purée de noisette

Cookies à la purée de noisette
Et bien oui, encore une recette de cookies....Faut dire que c'est rapide à faire, que c'est très apprécié chez nous et en plus, ça se garde plusieurs jours dans une boîte métallique, alors, pas de quoi se priver, hein! Il faut -180g de farine-120g de...
5 mai 2009

Financiers aux framboises (sans beurre)

Financiers aux framboises (sans beurre)
Des financiers aux framboises dans des moules à muffins et sans beurre???? Est-ce qu'on peut encore les appeler financiers alors??? Bah on va dire que oui puisque je n'ai utilisé que les blancs d'œufs, et puis il y a de la poudre d'amande et s'il n'y...
27 avril 2009

Biscuits noix de coco et billes de chocolat

Biscuits noix de coco et billes de chocolat
Bon, j'aurais pû noter "cookies" parce que la marche à suivre est la même qu'ici, mais je triche parce que des recettes de cookies, j'en ai plusieurs alors que des recettes de "biscuits", je n'en ai pas.....voilà, c'est tout....Toujours est-il que ces...
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16 avril 2009

Flapjacks ou barres de céréales aux raisins secs

Flapjacks ou barres de céréales aux raisins secs
Mon Il fait du VTT et quand il part en rando, il emmène toujours ces barres de céréales pleines de tonus et anti coup de barre dans ces poches.....oui, mais moi aussi je peux en faire!! Il faut -60 g de beurre-2 càs de miel-50g de sucre roux-250g de flocons...
14 avril 2009

Muffins aux smarties

Muffins aux smarties
Et si on essayait d'écouler le stock de friandises avant de trouver quoi faire de tous les chocolats qu'ont largué les cloches, d'ailleurs, je pense qu'il y a eu un incident en vol: elles ont dû perdre toute leur cargaison juste au dessus de chez nous!!!!...
2 avril 2009

Spritz

Spritz
Avant de commencer un long week end de travail, je vous propose aujourd'hui des petits gâteaux qui ne demandent pas la période de Noël pour être dégustés, grignotés, savourés: les Spritz! Et pour être sûre de mon coup, c'est chez Sandra du Pétrin que...
30 mars 2009

Cookies (au blanc d'oeuf)

Cookies (au blanc d'oeuf)
Là, je crois que vous aurez compris que les cookies font pratiquement partie de notre quotidien!! Et justement, aujourd'hui, il n'y en a plus....arghhhhhh!!! Par contre, un blanc d'oeuf s'ennuie dans le frigo, donc...ce sera cookies au blanc d'oeuf, et...
20 mars 2009

Cookies....encore

Cookies....encore
Oui, j'en ai publié plusieurs des recettes de cookies: ici et là, mais c'est toujours vers cette recette qu'on revient: du chocolat (évidemment) et de la poudre de noisette, pas trop de sucre et pour nous, un temps de cuisson qui les fait croustiller...
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